畜牧养殖业创业,如何选项目,如何经济核算?

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所属分类:投资理财

如果打算投资畜牧养殖业,如何选择合适的创业项目,有哪些关键技术需要掌握,又如何进行经济核算?

1.项目选择

畜牧养殖,主要包括猪、羊、奶牛、马、驴、骡、骆驼等的饲养和放牧。

一般来说,养猪行业对饲料依附性大,抗病能力差,对饲养技术要求相对较高,当然因为社会需求量大,销售市场相对广阔,价格适中,对场所有一定的要求,可根据自己资金状况来决定建筑场房和饲养规模。

羊的饲养对饲料依附性相对较大,不同的品种需要有差别的饲养技术,销售市场相对较大,但对场所要求不高,饲养相对灵活,资金需求量相对较少,对于自然条件好资金量少的有相对优势。

奶牛饲养对养殖技术、环境条件以及业主资金规模要求较高,但奶牛所产牛奶市场需求量较大有一定的盈利空间,适应于环境条件相对较好和资金规模相对较大的业主。

马的饲养,对于人力管理成本较大,饲料成本相对较高,市场需求量也相对较少,所需资金规模较大。

2.关键技术

目前的养猪行业,大多采用4种养猪技术:“吊架子”饲养技术;“一条龙”饲养技术;“倒喂法”养猪技术;“发酵床养猪技术”。 其中,“吊架子”饲养技术是前期大量用青、粗饲料,精料投入量少,当猪长到50~ 60千克后,再增加高能量精料突击催肥;“一条龙”饲养技术是从小猪到出栏一直用精料饲养,这样大大缩短了饲养周期,降低了消耗;“倒喂法”养猪技术就是根据猪的生长规律和特点而确定的新型养猪法,这种方式既缩短了猪的饲养周期,又充分利用了大量青、粗饲料资源,从而节约了精饲料用量,经济效益大大提高;“发酵床养猪技术”最核心的问题是粪便的零排放,不用人工清理粪尿,不用水冲洗圈舍,冬季不用煤电取暖,是集环保、生态、健康、省工为一体的生产无公害猪肉的一种饲养技术。

散养架子牛集中育肥技术,这种饲养方法具有饲养期短、见效快、风险小的优点,具体要做好几点:购牛时,买架子牛最好买两岁左右,体重在250 ~ 300千克,是育肥最适合期;虫,要及时驱除架子牛体内外寄生虫;补充精料,为使日粮营养全价,均衡,可补充精料、尿素和添加剂;提高饲料利用率,喂牛的草料应切短后进行氨化,秸秆经氨化后,采食量和消化率可提高20%,粗蛋白质含量增加1~2倍。

3.经济核算

下面我们以饲养生猪为例,说明畜牧养殖的经济核算。

(1)投入

苗猪费用:25千克重的苗猪每头250元,100头苗猪需要25000元;饲料费用:苗猪饲养,5个月可以出栏,此期间每头生猪需要饲料费用约460元,100头需要46000元;水电费用:每头需要5元左右,100头需要500元;防疫治病费用:每头需要25~30元,按照28元计算,需要28000元;简易养殖房费用:根据个人资金情况和使用材料不同,费用从几千元到几万元不等,本收益分析,按照2万元计算,可以利用10年,年均2000元。

(2)产出

生猪饲养5个月,体重可以达到100千克左右,目前市场生猪阶格9.6元每千克,每头生猪可得产出960元,苗猪的成活率一般在90%,所以100头苗猪可以养成商品生猪90头,产出价值为86400元。

(3)收益

养殖100头猪可以获得的收益是86400元- 76300元=10100 元,若利用空闲场地养猪,猪舍费用可以省去,收益更高,此外自繁自养可以降低苗猪的成本,也能够提高收益。