读经典好书,品正宗巴蜀民间菜

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这是个信息炸裂的时代,也是个娱乐至死的时代,广告无孔不入,媒体信息铺天盖地,我们每天都能听到八卦娱乐事件的声音,秦海璐老公为她穿鞋也能成为头条,引发10万+的网友讨论。时至今日,人们更多关注的是哪个明星官宣了离婚了,哪个明星又出轨了拍戏了,但我们虽然活在了视觉污染的垃圾场里,却又不以为安乐此不疲难以自拔。

读经典好书,品正宗巴蜀民间菜

读书要有选择 多读经典著作

我们行色匆匆,在复杂的社会中疲于奔命时,已和经典好书渐行渐远,人们已经静不下心来读一本文学经典著作。翻开手机,霸道总裁文,官场小说,看得津津有味,甚至根本懒得阅读,直接采用听书的方式,手里也不闲着得“阅”完一部小说。

热血澎湃,生动有趣的小说逐渐畅销,为大众呈现的是一个热气腾腾,物欲喧嚣的嘈杂世界,没有人性的探讨、人生的感悟,没有精神层面的启发,缺乏经典文化的指示,读过后,脑海一片空白,让人内心浅薄,空洞抽象,精神世界仍停留在及其贫瘠的境地。公众号的“鸡汤文”泛滥,但也广受批判,鸡汤文虽轻松有悟,宣传真善美,但思想性浅薄,复制性高,难以满足层次性更高的人群。

而文学经典好书,在书海的角落蒙尘。这是时代的悲哀,越是远离经典好书,人们的内心就越粗糙。

文学作者周国平也曾呼吁,读书要有选择,多读经典著作。

读经典好书,品正宗巴蜀民间菜

与书香为伴 与经典同行

读书,读经典好书,能陶冶情操,能丰富内心世界,能给人勇敢前行的勇气,成为不断奋斗的动力。经典并不会因为时光的流逝而失去它的意义和价值,会永远给人启迪,为我们提供思考。爱阅读经典著作的明星黄磊,人称“黄大厨”,他表示,阅读丰富精神,美食满足味蕾。

阅读经典著作的品质要沿袭,而正宗经典菜也要传承。

保留经典书籍 传承巴蜀民间菜

经典书籍被人们逐渐遗忘在角落,正如正宗经典川菜,失去了原本的风味,得不到世人的承认。

市面上主打“正宗”的餐馆比比皆是,做出来的菜式却五花八门,早已失去经典的精髓。很多餐饮店为了迎合市场的需求,在菜式上大做文章,摆盘花里胡哨,以别具一格的“网红菜”吸引食客的注意,可味道却差强人意。这是因为,浮躁的社会让人们无法静心阅读,也同样让这些商家无法停下脚步,去钻研经典菜的味型,让“正宗”二字如同虚设。

读经典好书,品正宗巴蜀民间菜

有红鸡毛店,却在众多餐馆中脱颖而出,以超常的速度风靡街头。作为巴蜀民间菜非物质文化遗产传承品牌,有红鸡毛店在民间沉淀真味,追求心在一艺,其艺必工,每一道菜都倾尽匠心匠艺,用时间沉浸手艺,传承老手艺,将一道道正宗巴蜀民间菜带给广大食客,让大众吃到真正正宗的巴蜀民间菜。

阅读经典好书,打好人生底色;传承正宗巴蜀民间菜,担起作为“传承者”的责任,将历史悠久的巴蜀民间菜非物质文化弘扬,让巴蜀民间登上大雅之堂。